℡ 月亮=谁的心？？

标签： 佛教  素食  大众  炊具  麻醉品 

佛教出现印度的时候，佛教徒并没有特殊的饮食习惯和规定，所以，原始时代的佛教徒乃至出家的比丘、比丘尼，过的是沿门扥钵，所谓「一钵千家饭」的饮食生活；他们不选择扥钵的对象，也没有所谓洁净或不洁净，神圣或不神圣的饮食禁忌，为的是一律平等、广结善缘，也就是供养者供养什么就接受什么，没有选择、挑剔的余地，只要不是特为某一些扥钵者而杀，纵然鱼肉等食物，也不拒绝，这就是为什么小乘佛教不规定必须素食的原因。
　　素食是佛教所强调和鼓励的，素食虽是佛教鼓励的事，但并不要求所有的教徒非得吃素不可。这是基于慈悲的立场，不是现代人为了健康和经济的原因。事实上，肉食既伤慈悲，也的确有损健康，信佛之后，如能实行素食，那是最好的事，若因家庭及社交上的困难，不吃素也不要紧，但是不可再去亲自屠杀，也不可指挥他人屠杀了。买了屠死的鱼肉回家，那是无妨的。
　　至于荤腥，所谓「荤菜」，是指具有恶臭味的蔬菜，例如：大蒜、葱、韭菜、小蒜等。《楞严经》说：荤菜生食生瞋，熟食助淫。这主要是为了不扰乱大众，所以，不得食荤。并且在诵经之前，为了不使听经的鬼神发瞋和起贪，最好不吃荤菜；所谓「腥」就是指肉食。至于蛋类，应该是属于腥类，因为它可以孵成为雏，而且它的味道，就是腥味，如果持素清净的人，最好不吃。如果进入荤菜馆或居家时家人之中有人吃素，也有人吃荤，能够使用荤素两种不同炊具和餐具，是最为理想，而且保持清净是必要的。然而在生活条件不许可强求的条件下，用肉食的炊具来煮素食，那也不是不能接受的事。
　　至于不得饮酒，在印度乃是佛教徒的特色，本来酿酒不须杀生，并且可以成为药物之一种，不应列为宗教的禁忌，但因为佛教重视智慧，若多饮酒容易乱性，而饮酒之后还能够自制而不至昏乱的人不多，所以，为了保持经常清净，利于精进的修行，特别是为了达成修定的目，必须戒酒，但若将酒当做菜的佐料，如已没有酒味，失去醉人的力量，应该不在酒戒之限。
　　对于烟、麻醉品的观念，在佛制的戒律，可因病而由医生处方使用；当然，不能假藉治病而贪口腹之欲去吸饮烟酒和麻醉品。抽烟是为防止瘴气，在瘴气发生和弥漫的地区，出家人可以适当地吸烟，若是为了刺激、嗜好、无聊等原因而抽烟，那就不为佛戒所许。在南方热带地区，嚼槟榔也是为了防止呼吸器官感染疾病，但是在不为治病的情况下，那就成了有失威仪和损伤形象的一种恶习。至于赌博，根本是劳神丧财与败家丧志的东西，故在佛经中严格禁止，同时，赌博的本身即是一种欺诈的行为，甚至因此而能犯杀人、窃盗、诽谤、恶口等罪，所以佛教是禁止赌博的。